《香港日本三级亚洲三级》

【香港日本三级亚洲三级】

　　做法：洗净宰好鲫鱼(yu)，洗净(jing)淮山和薏(yi)米。用清(qing)水把陈(chen)皮泡软，拍裂一(yi)小块姜(jiang)，热锅，用姜块(kuai)在锅上擦(ca)一遍，放(fang)两勺(shao)油，待油六成(cheng)热下鱼，煎(jian)至(zhi)微黄。煮沸瓦煲(bao)里(li)的清水(shui)，放入煎煮(zhu)好的鲫鱼和(he)其他材料，武火煮(zhu)沸，转(zhuan)中小火煲一(yi)个半(ban)小时，下(xia)盐调味即可品尝(chang)。