《论理电影在线观看》

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　　做法：春(chun)笋(sun)切成片后(hou)加少(shao)许盐捞出后用(yong)清(qing)水(shui)浸(jin)泡(pao)，生姜切片，葱切成段。锅烧(shao)热，倒入2勺油(you)，放入生姜(jiang)、春笋、牛肉(rou)片、葱段翻炒1分(fen)钟左右。再(zai)加入生抽、老抽(chou)、蚝(hao)油翻炒(chao)均匀，加入(ru)少量清水半掩住春(chun)笋(sun)，盖上锅盖(gai)大火煮开后转中火。煮到(dao)水快(kuai)熬(ao)干的时候加(jia)入盐，翻炒均(jun1)匀(yun)稍(shao)收(shou)汁时盖上锅盖焖(men)。