《冰块和棉签弄出牛奶(黄)视频》

【冰块和棉签弄出牛奶(黄)视频】

　　做(zuo)法：春笋切(qie)成(cheng)片后(hou)加(jia)少(shao)许盐(yan)捞出后用(yong)清水浸泡，生(sheng)姜切(qie)片，葱切成段。锅烧热，倒入(ru)2勺油，放(fang)入生(sheng)姜、春笋、牛肉片、葱段翻(fan)炒1分钟左右(you)。再加入生抽(chou)、老(lao)抽、蚝(hao)油翻(fan)炒均(jun1)匀，加入(ru)少(shao)量清水(shui)半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中(zhong)火。煮到水快熬干的时(shi)候(hou)加入盐，翻炒均匀(yun)稍收汁时盖上锅盖焖。