《海贼王漫画590》

【海贼王漫画590】

　　做法：春笋切(qie)成片后(hou)加少许(xu)盐捞(lao)出后用清(qing)水浸泡(pao)，生(sheng)姜切(qie)片，葱切成段。锅(guo)烧热，倒入2勺油(you)，放入(ru)生姜、春笋、牛(niu)肉片、葱段翻炒(chao)1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻(fan)炒均匀(yun)，加入少量清水(shui)半掩住春(chun)笋，盖上锅盖大火煮开后(hou)转中火。煮到水快熬干的时候加入(ru)盐(yan)，翻炒均匀(yun)稍(shao)收(shou)汁时盖(gai)上锅盖(gai)焖。