《七天影视城》

【七天影视城】

　　做法：洗净宰(zai)好鲫鱼，洗净淮山(shan)和薏米(mi)。用清水把陈(chen)皮泡软，拍裂一小(xiao)块姜，热锅，用(yong)姜(jiang)块(kuai)在(zai)锅上擦一遍，放两勺油，待(dai)油六成热(re)下(xia)鱼，煎(jian)至微黄(huang)。煮沸瓦(wa)煲里的清(qing)水，放入煎煮好的鲫鱼和(he)其他材料，武火煮(zhu)沸，转中小(xiao)火(huo)煲一个半小(xiao)时，下(xia)盐调味即(ji)可(ke)品尝。