《国精产品69永久中国有限》

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　　做法：洗净(jing)宰好(hao)鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清(qing)水把陈皮泡软(ruan)，拍裂(lie)一小块(kuai)姜，热锅，用(yong)姜(jiang)块(kuai)在锅(guo)上擦一遍，放(fang)两(liang)勺(shao)油，待油六成热(re)下鱼，煎至微黄。煮(zhu)沸瓦煲(bao)里的清水，放入煎煮好的鲫(ji)鱼和(he)其他(ta)材(cai)料，武火煮沸，转中小火煲一(yi)个(ge)半小时，下(xia)盐(yan)调(diao)味即可品尝(chang)。